*シーフードレストラン「カリプソ」*

ガイドブックには載っていないジャングルのようなお店。声の大きな人がいるなぁ、と思ったら、市川海老蔵さんが後ろで食べていた(^_^;)。ニューカレドニアでイチ押しのレストラン	シーフードプレート。丸ごとの伊勢海老をはじめ、マングローブガニ、かき、ムール貝、ほたてなど貝好き人間にはたまらない。見た事もない貝もあったが、食べつくした（＾＾；）

ホテル「ル・メリディアン」の朝食ビッフェ

タイ風野菜、焼く豚、チーズ、トマトをふんだんに使ったオムレツ。毎日、作ってもらった（＾－＾）	パッションフルーツ、洋ナシの丸ごとシロップ煮、マンゴー等果物が旨い

朝のビュッフェでもまた市川海老蔵さんに会ってしまった。生ハムなど、ハム類やパンが特においしい	ひとかかえもあるローストビーフは自分で切り分けて取る

*お昼のグリルビュッフェ*

真ん中の「さつまいもサラダ？」がジュージーでおいしかった	まぐろもビーフも、全部トゥルワ（３つ）づつ頼む。陽気な彼女はグリルで焼きながら日本語を練習していた

フランス料理の夕食ディナー

　　

イル・デ・バンのメリディアンＨのメインダイニング「ラ・ピローグ」でのコースディナー。
キャンドルサービスの静かな店内では気が引けてフラッシュがたけない(^_^;)


ローストビーフ	こちらはお魚のメインディッシュ。トマトの詰めもの、春巻きの皮の盛り付けがおもしろい	デザートのアイスクリーム。余りのボリュームに一瞬ひるむが、食べ切る（＾＾；）

*ヌメアのメリディアン内の夕食ビュッフェ*


シーフードの「カリプソ」並みにエビやカニを食べまくる（＾＾；）。メラネシアン料理や日本食のさしみやお寿司まで揃っていた

*シトロン湾のビーチ沿いの人気レストラン「レストランラストロラブ」*

営業時間が午後5時から深夜0時と長く、年中無休のラストロラブはいつもにぎわっている。風が心地よいオープンエアのテーブルにぜひ座ってほしい（＾＾）。スタッフも陽気でおもしろく、気軽にフランス料理を楽しめるお店として、ラストロラブもお薦めのレストランだ。ガイドブックにも紹介されている。

シーフードの前菜盛り合わせ（ホタテ・まぐろ・エビ・サーモン・シャコ貝）　３種類のソースを楽しめる	牛ステーキと野生きのこの付け合せ。ミディアムでお願いしたが、柔らかくておいしかった。

朝市でゲットした地元の食べ物


真ん中のちくわみたいなものが町でよく見かけるベトナム風春巻き「ネム」。お酒のつまみにぴったり。左上は生春巻き。バナナの葉で包んだちまきは種類が豊富でおいしい。左下はさつまいものパイ。どれも100～150円ぐらい。残念ながらマンゴーは固くて食べられなかった（＾＾；）

プチフランス「ヌメア」

太平洋の宝石箱イル・デ・バン島	フランス料理	プチフランス「ヌメア」
買い物客でにぎわう朝市	えとせとら	ニューカレドニアのTOP

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